Avaliação 4.4 de 5. 8 opiniões.
8 avaliações
O que você precisa saber sobre este produto
- Embalagem prática de 500 g.
- Formato seco fácil de usar.
- Ideal para uso alimentício.
Características do produto
Características principais
Marca | Allimentari |
|---|
Outros
Modelo | 3000 |
|---|---|
Peso da unidade | 500 g |
Peso líquido | 500 g |
Formato do fermento biológico | Seca |
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
Descrição
CMC - Carboximetilcelulose
A carboximetilcelulose sódica é um aditivo alimentar também conhecido como carboximetilcelulose, CMC, NaCMC, CMC sódica e goma de celulose.
Tem diversas aplicações, principalmente como aditivo alimentar desempenhando a função de espessante, mas também serve de fibra alimentar e agente antigrumo.
Ingredientes: Carboximetilcelulose
Armazenamento: Manter em local fresco e ao abrigo de luz.
Registro: Produto dispensado de registro conforme a Resolução RDC 27/2010.
Código: CMC00500
Opiniões do produto
Opiniões em destaque
2 comentáriosAvaliação 5 de 5
Parece que funciona bem para frituras.
Avaliação 4 de 5
Bom.